Beratung für Profis

Sie sind Konditor oder Metzger? Sie betreiben ein Restaurant oder eine Lebensmittel-Filiale? Sie sind Chef eines Caterings oder bieten Ihren Hotelgästen ein Frühstücksbuffet?

Ein Eigenkontrollsystem nach HACCP-Standard ist für Ihr Unternehmen Pflicht. Wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen ein exakt auf Ihren Betrieb zugeschnittenes Konzept. In einem Handbuch werden die individuellen Maßnahmen und Abläufe auf verständliche Weise festgehalten. Klare Anweisungen und Checklisten motivieren und erleichtern Ihrem Team, sich mit dem Thema Hygiene auseinanderzusetzen.

Es ist beruhigend, sich auf das eigene Kontrollsystem verlassen zu können.

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